■泡盛

　▽「八重泉」８年古酒　43度　ブランデーのような黒い瓶に入っている。なめらかで飲みやすい。泡盛独特のうまみはちょっと足りないが、独特の臭みがないからだれでも飲みやすい。 (2001/9)
　▽「おもと」石垣の８年古酒。43度。八重泉よりしっかりした風味がある。泡盛の古酒を楽しみたいならこちらの方がよし。 (2001/9)
　▽「舞富名」与那国の花酒､60度。「60度が欲しい」と言ったら薦められた。さすがにきついが甘い香りが魅力。 (2001/9)

■日本酒

　▽「黒牛」(和歌山)　純米生酒　安いのにしっかりした味のある日本酒。オススメ
　▽「南」高知　1600円　純米吟醸。吟醸特有のワインのような甘い香り。高知の酒らしくきりっとした部分もある。
　 ▽「神開」の「しぼってそのまんま」甲賀郡水口町の酒。同じ滋賀の酒の「御代栄」ほどの深みはないが、原酒らしい濃さが魅力。甘口。本醸造。1500円程度。 (2001/11)
　▽「金亀しぼりたて本醸造生原酒」　1180円(送料別)　絞った翌日に郵送してくれる。ちょっと濁りがあって、フタをあけると甘い樽のにおいが漂う。甘口だがさわやかな甘みがある。絞りたてならではだろう。彦根の林酒店から取り寄せた。(2002年2月)

■ワイン

　▽「Ernest&Julio Gallo」　880円　カベルネ。カリフォルニア。値段の割りにしっかりした味わい。
　▽「Ugarte」　990円　スペイン・リオハ。ちょっと軽いがバランスは取れている。
　▽「LA FORGE SYRAH」　 750ミリリットルで1090円　南仏の赤ワイン。ミディアムボディ。イカリスーパーで「これは買わきゃ損」と大書きしていたから、騙されたつもりで買った。しっかりしたコクがあり、とても1000円そこそことは思えない。お買い得。
　▽「PESQURA Rivera del Duero 1998」　4500円
　伊丹空港のワインショップで１杯800円で試飲。リベラ独特の複雑で濃厚な香り。でも以前に飲んだものよりは味は薄い印象。(2002/3)
　▽「MARIETTA CELLARS」 オールドワイン(ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ)　2300円
　伊丹空港のワインショップで500円で試飲。いろいろな年代のものをブレンド。独特の香りと味。この値段でこの珍しさは一度飲む価値はある。 (2002/3)

■ラム

　▽「Flor de Cana(ﾌﾛｰﾙ･ﾃﾞ･ｶｰﾆｬ)-centenario　12年」　ニカラグア土産。免税店で11ドル。一番高いのは40ドルのがあったが、やめた。今まで飲んだことがあるのは２ドルから５ドル。それよりは１ランク上の２番目に高いものを選んだ。甘い香りと深い味わい。日本でうってるバカルディなどとは格が違う。が、ずっと昔に飲んだ時の方がおいしかったような……。この味ならば、グアテマラのサカパには負けるなあ。サカパもずいぶん味が落ちたけど。 (2002/1)

■シングルモルト

　 ▽以下は１つの島
　ラフロイグ　ヨード臭。正露丸のよう。でもうまい。
　アルデッグ　ちょっと弱いヨード臭
　NAGAVULIN
　ブナルーベン
　ブリクラディック
　 ▽タリスカー　これは隣の島